środa, 1 czerwca 2016

Napoje na lato i zimę - cytaty z Małgorzaty Musierowicz

W czasie upałów ważne jest spożywanie odpowiedniej ilości płynów. We wszystkich innych porach roku - również, zwłaszcza jeśli skupiamy się na nauce lub intensywnych ćwiczeniach gimnastycznych. Oczywiście pragnienie najlepiej gasi czysta woda, ale czasem chciałoby się wypić coś smakowitego. Poniżej cytaty z propozycjami tego, co można pić dla pokrzepienia ciała i ducha. A przy okazji zjeść, ale to już inna para kaloszy:)

         "Zasiadłszy za stołem, mały Żeromski  zaczął wyjaśniać, w jaki sposób powinno się pić ten, jak to ujął, napój bogów.
         Mocną herbatę, powiedział, należy zmieszać pół na pół ze śmietanką kremową, dodać cukru trzcinowego i odrobinę rumu, po czym urozmaicić powierzchnię drobinami biszkopta. Ponieważ nie było żadnej z tych ingrediencji, wypił herbatę ze zwykłym cukrem, ale za to zjadł spory kawał ciasta."


M. Musierowicz, "Żaba", Wydawnictwo Akapit Press, Łódź, 2005



"Ale oto na stół wjechały gorące bułeczki z makiem, za nimi miód akacjowy, słoik konfitury z wiśni, herbata ze  śmietanką, domowy twaróg, chłodne mleko z cynamonem - i z twarzy Józinka znikła wszelka powaga, ustępując miejsca szczerej radości młodego, zdrowego żarłoka."

M. Musierowicz, "Sprężyna", Wydawnictwo Akapit Press, Łódź, 2008 



"Zostali usadzeni za stołem nakrytym ceratą, a babcia nakroiła dużo kromek świeżego chleba o solidnej grubości, po czym posmarowała je równiutko apetycznie pachnącym smalcem, pełnym skwarek i cebulki. Posypała wszystkie grubą, chrzęszczącą w palcach solą i ustawiła na talerzu pośrodku stołu. Nie zdążyła im jeszcze nalać do kubków  gorącej kawy zbożowej z mlekiem - a już połowy kromek nie było."

M. Musierowicz, "Dziecko piątku", Wydawnictwo Akapit Press,  Łódź, ?

Zajrzyj też do posta: "Rola wody w naszym organizmie"

Zachęcam również serdecznie do lektury książki "Całuski pani Darling" tej samej Autorki, nie tylko ze względu na ciekawe przepisy na napoje, ale też smaczne i zdrowe posiłki oraz wyjątkowe opisy wartych przeczytania książek. Świetna lektura wakacyjna!







Zadania dla Uczniów:
1. Czym lepiej gasić pragnienie w upalny dzień: wodą czy sokiem pomarańczowym? Odpowiedź uzasadnij.
2. Wyszukaj informacje o tym, jakie są właściwości mocnej kawy, herbaty, kakao. Który z tych napojów powinien być spożywany przez Ciebie najczęściej, a którego nie powinieneś pijać wcale? Odpowiedź uzasadnij.
3. Wymyśl 3 pytania do ankiety, która dostarczyłaby informacji o tym, jakie napoje najczęściej pijają  Twoi koledzy z klasy. Przeprowadź ankietę wśród co najmniej połowy klasy. Podsumuj wyniki i przedstaw je w pisemnym sprawozdaniu. Jakie są Twoje wnioski?
4. Wymyśl przepis na wakacyjny napój. Sporządź ten napój i poczęstuj nim co najmniej 5 osób. Zapytaj, czy im smakuje, czy podoba im się kolor, co chcieliby w nim zmienić (dosolić, dosłodzić?... ). Odpowiedzi zapisz. Jeśli trzeba dokonaj zmian w przepisie. Zapisz swoje wnioski.
5. Wybierz jeden z napojów z powyższych cytatów i sporządź plakat-reklamę zachęcają do jego spożywania. Pamiętaj: dobra reklama powinna przyciągać wzrok, wzbudzać emocje i zawierać rzetelne informacje!